Milas’tan geniş katılım bekleniyor...

ÖNDER Haber - A.Kemal KAŞKAR * - Zeytindostu Derneği tarafından düzenlenen ‘Ulusal Naturel Sızma Zeytinyağı Kalite Yarışması’nın 9’uncusunun bu yıl Burhaniye’de, Burhaniye Belediyesi’nin ana sponsorluğunda gerçekleştirileceği ve yarışmaya katılım için son başvuru tarihinin 25 Şubat 2016 olduğu bildirildi.   Yarışmaya kimler katılabilir? Zeytindostu Derneği’nden edinilen bilgiye göre, yarışma şartnamesinde, yarışmaya katılmak isteyen kişi ya da kuruluşlar, “Tescilli marka sahibi ve ürünleri piyasada fiilen satılan, Tarım Bakanlığı’nca verilmiş Gıda Üretim İznine sahip veya söz konusu izne sahip bir işletmede fason üretim yaptıran ya da ihraç eden (butik ya da büyük ölçekli) üretici, yağhaneci, tüccar, sanayici, firma veya Ziraat Odasına veya Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünde Çiftçi Kayıt Sistemine girmiş, üretici ya da kişiler” olarak tanımlandı. Yarışmanın özelliği Yarışma şartnamesinde ayrıca, yarışmanın özelliği ile ilgili şu bilgilere yer verildi: “Yarışma, natürel sızma zeytinyağı olmak üzere, Türkiye sınırları içerisinde bulunan çeşitler için yapılacaktır. İl bazında bir değerlendirme yapılmayacak, ulusal bazda sınıflandırma ve ödüllendirme yapılacaktır. Katılımcı, başvuru esnasında organik ürün kategorisinde değerlendirilmek üzere başvurmuş ve beraberinde organik sertifikasını ibraz etmiş ise ürün organik kategorisinde değerlendirilir. Katılımcılar farklı numuneler ile yarışmaya katılabilirler.”   İlk yarışmadan bugüne katılım arttı ‘Ulusal Natürel Sızma Zeytinyağı Yarışması’nın kalitesini tescilletmek isteyen markalar için bir fırsat olduğunu belirten Zeytindostu Derneği Başkanı Abidin Tatlı, “Sektörümüzde, zeytinyağı kalitesinde bilincin arttırılması ve naturel sızma olarak kusursuz üretim yapan firmaların isimlerinin duyurulması için düzenlediğimiz Zeytindostu Kalite Ödüllerinin bu yıl dokuzuncusu düzenlenecektir. Kalitesine güvenen tüm zeytinyağı firmalarını/üreticilerini yarışmaya katılmaya çağırıyoruz. İlk yarışmadan bugüne kadar, sayı açısından katılım arttı. Ülkemizde Kuzeyden Güneye, Batıdan Doğuya kadar çok kaliteli zeytinyağları üretiliyor. Zeytindostu kalite yarışmasına katılmak isteyen firmaların, 25 Şubat 2016’ya kadar başvuru formları ve numuneleriyle birlikte başvuru yapmalarını bekleriz” dedi.   “Dileğim, Milas’tan bu yarışmaya çok sayıda katılımın olması…” Geçen yıl Akhisar’da düzenlenen yarışmada, ilçemize özgü Memecik zeytinlerinden ürettiği zeytinyağıı ile altın madalya kazanan Ali Osman Menteşe, bu yarışmanın, kaliteli zeytinyağının üretilmesi anlamında Türkiye’de düzenlenen tek yarışma olduğuna dikkat çekerek, şunları söyledi: “Bu yarışmaya Türkiye’nin her yerinden zeytinyağı üreticileri katılmalı. Böyle yarışmalar, zeytinyağının kalitesini belgelemek isteyenler için önemli. Bu yarışmalara katılım konusunda Ticaret ve Sanayi Odalarıyla Ziraat Odaları, üreticilerini teşvik etmeli. Bu yarışma, bir anlamda üreticiler arasında kaliteli zeytinyağı üretme konusunda bir rekabeti de sağlayacaktır. Dileğim, Milas’tan bu yarışmaya çok sayıda katılımın olması…”   “Üyelerimizi bu yarışmaya katılması için teşvik edeceğiz” Konuyla ilgili görüşlerine başvurulan Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, “Bu yarışma, Milas Memecik zeytinyağının tanıtılması için iyi bir imkân. Bu yarışmada alınan dereceler, yağımızın kalitesini kanıtlar. Bölgemizde kaliteli üretim yapan Odamıza kayıtlı üreticilerin bu yarışmaya katılması için teşvik edeceğiz” diye konuştu.   “Üyelerimizin bu yarışmaya katılması için çalışma yapacağız” Milas Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, konuyla ilgili olarak şunları söyledi: “Bu yarışmaya katılmak Milas için çok önemli. Bu yarışmalar, kalite bilincini geliştiriyor. Ocak sonuna doğru Odamızda Zeytindostu Derneği tarafından tadım eğitimleri verilecek. Tadım eğitimlerini ve kalite yarışmalarını önemsiyoruz. Amacımız, ilçemizden, Osman Menteşe gibi ödül alan üretici sayısını çoğaltmak… Üyelerimizin bu yarışmaya katılması için çalışma yapacağız.”   “Bu yarışmada Milas Memecik zeytinyağının derece alması bizi mutlu eder” Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat da, bu yarışmanın ülke genelinde sektörde düzenlenen tek ve üst düzey yarışma olduğunu belirterek, “Böyle yarışmalar, kaliteli zeytinyağının üretilmesinde bir itici güç oluşturur. Yarışmaya ilçemizden en geniş şekilde katılımın olması, bu yarışmada Milas Memecik zeytinyağının derece alması bizi mutlu eder. Bu konuda Belediye olarak üzerimize düşen bir görev olursa, bunu da seve seve yerine getiririz” dedi.   “Osman Menteşe gibi ödül sahibi yeni üreticiler içimizden çıkmalıdır” Bu tür yarışmaların zeytinyağı kalitesini arttırdığına dikkat çeken Milas Kaymakamı Fuat Gürel ise, Milas zeytin hasat şenliklerinin ve tadım eğitimlerinin Milas’ta kaliteli zeytinyağı üretimini geliştirdiğini belirterek, “Ulusal ölçekte düzenlenen bu tip yarışmalar, zeytinyağımızın kalitesini arttıracaktır hiç şüphesiz. Düzenlediğimiz şenlikler ve verilen eğitimler sonucunda, Milas Memecik zeytinyağının kalitesinde çok büyük artış olduğunu gördük. Bu işe gönül vermiş, çığır açacak üreticilerimiz bu yarışmaya katılmalı, Osman Menteşe gibi ödül sahibi yeni üreticiler içimizden çıkmalıdır. Bu yarışmada elde edilecek bir başarı, Memecik zeytinyağımızın tanıtılmasında önemli fırsat olacaktır” dedi.   Ayrıntılı Bilgi ve Başvuru için Zeytindostu Derneği’nden yapılan açıklamada ayrıca, yarışmayla ilgili ayrıntılı bilgiye ve yarışma şartnamesine; ‘www.zeytindostu.org’ sitesinden ulaşılabileceği ve kayıt için 0 232 422 01 02 – 0532 540 05 86 nolu telefonlar aracılığıyla iletişim kurulabileceği belirtildi. (* Bu haber, Nevzat Çağlar Tüfekçi tarafından gazetemize iletilen metinden yararlanılarak hazırlanmıştır.)