Arıcılara yönelik panel düzenlendi

Oktay ÇAYIRLI - Muğla İli Arı Yetiştiricileri Birliği ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Milas İlçe Müdürlüğü tarafından ilçemizde bulunan arıcılara yönelik panel düzenlendi… Prof. Dr. Muhsin Doğanoğlu’nun konuşmacı olarak katıldığı panelde Muğla İli Arı Yetiştiricileri Birliği’nin yaptığı çalışmalar hakkında bilgiler aktaran Birlik Başkanı Ziya Şahin, "Muğla kovan varlığı ve bal üretiminde ülkemiz genelinde ilk sırada. Birliğimize kayıtlı şuanda 4 bin 469 işletme var" dedi… İlçemizde arıcılık yapanlara yönelik Cumartesi günü saat 10’da Milas Ticaret ve Sanayi Odası Labranda Konferans Salonu’nda Muğla İli Arı Yetiştiricileri Birliği ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Milas İlçe Müdürlüğü işbirliğinde bilgilendirme paneli düzenlendi. Prof. Dr. Muhsin Doğanoğlu’nun konuşmacı olarak katıldığı paneli Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı da takip etti. Saygı duruşunda bulunulması ve istiklal marşımızın seslendirilmesiyle başlayan panelin açılış konuşmasını yapan Gıda Tarım ve Hayvancılık Milas İlçe Müdürlüğü personellerinden Ümit Özgüç, arıcılığın ilçemizde yoğun bir şekilde yapıldığını belirterek, düzenlenen panelin katılımcılar açısından faydalı geçmesi dileğinde bulundu. Özgüç’ün yaptığı konuşmanın ardından söz alan Muğla İli Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Ziya Şahin, Muğla’nın kovan varlığı ve bal üretiminde ülkemiz genelinde ilk sırada bulunduğuna dikkat çekerek, "Birliğimize kayıtlı işletme sayısı şuanda 4 bin 469. Toplam koloni sayımız ise 1 milyon 137 bin 470 adet olup, bu kolonilerin 949 bin 464 adedi aktif koloni, 188 bini pasif koloni. Türkiye'de üretilen ballarının % 75 – 80 Muğla’da üretilmekte.  Çam balı daha çok ihracata yönelik bir ürün olması gereği A.B. kriterleri baz alındığı da bir gerçektir" dedi. Konuşması sırasında birlik tarafından hayata geçirilen "Muğla arısının ıslahı projesi" çalışmaları hakkında bilgiler aktaran Şahin, "Arıcılıkta ıslah, saf ırkların korunarak, olumlu özelliklerin kazandırılması ve yüksek performans sağlanması anlamına gelir. Projemiz 2011 yılı kasım ayında başlamış olup 2014 yılı sonu itibariyle proje sonuçlandı. Ancak elde edilen kazanımların sürdürülebilirliği açısından proje süresince yapılan çalışmalar bundan sonra da ıslah arılığında devam ettirilecek" dedi. Birlik olarak "Basra böceği ve çam balı üretiminin devamlılığı projesi" adı altında farklı bir projelerinin daha olduğunu dile getiren Şahin, "Orman mülkiyetini elinde bulunduran orman teşkilatı ile geçimini arıcılıktan kazanan yerel halk arasında amaçlarının örtüşmemesi nedeni ile geçmişte daima sorunlar yaşanmış. Bu sorunlara bilimsel çözümler aramak için Orman Genel Müdürlüğünün oluru ile S.D. Ü. Orman Fakültesi Öğretim üyesi Prof. Dr. Mustafa Avcı’nın yürütücülüğünde ‘Basra böceği ve çam balı üretiminin devamlılığı projesi’ hazırlandı ve uygulandı. Projenin amaçları; Çam Pamuklu Koşnilinin yayılış alanlarının güncel olarak belirlenerek orman amenajman planlarında yer alarak haritalara işlenmesi ve bu alanların doğal bal ormanları statüsüne kavuşturulması, basralı kızılçam ormanlarından elde edilen çam balı üretiminin devamlılığını sağlamak, basralı alanlardaki bakım ve tensil çalışmalarının şekil ve teknik olarak belirlenmesi, iklim değişikliklerinin çam pamuklu koşnili aktivitesi üzerine etkilerinin araştırılması, çam pamuklu koşnilinin son yıllarda bir azalma seyrinde olması ve çam balı üretiminin düşüşlerindeki etkenlerini belirlenmesi" dedi. Basra böceği ve çam balı üretiminin devamlılığı projesi sonucunda elde edilen kazanımlarla ilgili de arıcıları bilgilendiren Şahin, "Proje ile orman teşkilatı ile arıcılarımızın hiçbir dönemde olmadığı ortak çalışma ortamı inşa edildi. Elde edilen basralı alanlar verileri haritalara işlendi. Böylelikle güncel olarak basralı alanların durumu ortaya konuldu. Yapılan çalışmalarla basralı alanların bakı, eğim, yükselti, meşcere çağ sınıfları kapalılık, bonitet, yaş sınıfları açısından değerlendirilmesi yapıldı. Basra böceği, için optimum şartlar ortaya konuldu. Basra faaliyeti üzerine iklimsel değişimlerin etkisinin araştırılması için özellikle Mayıs - Ekim aylarını kapsayan dönemdeki meteorolojik veriler ile bal üretim verileri ilişkilendirilmiş ve etkileri ortaya çıkarıldı. İl genelindeki maden ve taş ocakları basralı alan haritasına işlenerek başaralı sahalar üzerinde bu açıdan herhangi bir tehdit olup olmadığı değerlendirildi. İlimizde faaliyet gösteren termik santrallerin basralı sahalar üzerine etkileri ortaya konularak, amenajman çalışmalarında Çam Pamuklu Koşnili'nin varlığına envanter karnelerinde yer verilerek, basralı alanlar tespit edildi. Yapılan çalışmalar neticesinde basralı alanların tensil süresi 60 - 70 yıldan 150 - 160 yıla çıkarılması, idari süresi 160 yıl olan bölmelerde 3 hektarı geçmeyecek şekilde tabii gençleştirme çalışmalarının yapılması ayrıca ileri ki yıllarda Basralı ormanların bal ormanları olarak tescillenmesi için gerekli çalışmalar yapıldı. Basralı alanlarda bal üretimi durdurulmadan aynı zamanda ormanlarımızda bakım ve gençleştirme çalışmalarının yapılmasındaki faaliyet ve yöntemler belirlendi. Basralı alanlar fonksiyonel üretim alanları olarak değerlendirilerek hem basralı sahaların hem de çam balı üretiminin sürdürülebilirliği sağlandı" dedi. Muğla’da üretilen balların tescillenmesi için de girişimlerde bulunduklarını söyleyen Şahin, "Coğrafi işaret; ‘belli bir niteliği veya diğer özellikleriyle, bir yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü tanıtıp, gösteren işaretler’ olarak ifade edilmekte. Muğla çam balı, Muğla ve ilçelerinin kızılcam ormanlarından üretiliyor. Coğrafi olarak elde edildiği yöreyi temsil eden karakteristik özellikleri göstermekte. Muğla çam balımız üzerine bilimsel çalışmalarla elde edilen değerler çam balı kriterinde esas alınacak. Tescil çalışmalarımız sayesinde çam balı kalitesinin korunması sağlanacak, coğrafi tescil ile çam balımızın tanınırlığı artacak. Uluslararası marka olmanın yolunun coğrafi tescilden geçtiği unutulmamalı" dedi. Şahin’in birlik tarafından 2015 yılında uygulanması muhtemel çalışmalar ve projelerle ilgili bilgiler aktarmasının ardından Prof. Dr. Muhsin Doğanoğlu söz alarak bal üretiminde verimliliği artırma konusunda sunum yaptı. Prof. Dr. Doğanolu, sunumu sırasında salonda bulunan üreticilerin sorularını da cevaplandırdı.