ÖNDER Haber -
İlçemizin önemli tarım ürünlerinden olan zeytinin ve zeytinyağının tanıtımının daha iyi yapılmasını sağlamak amacıyla ilçemizde bu yıl ilk kez düzenlenen Zeytin Hasat Şenliği, ülke mutfaklarının tanıtımı ve zeytinyağlı yemek gösterisi, yöresel yemek yarışmaları ve gala gecesiyle sona erdi…
Cumartesi günü başlayan ve Pazar günü gerçekleştirilen etkinliklerle süren Zeytin Hasat Şenliği, MİTSO’da düzenlenen gala gecesiyle sona erdi.
Gala gecesi öncesinde Atapark’ta saat 14’ten itibaren AREGALA Gastronomi Federasyonu’nun katkılarıyla "Ülke Mutfaklarının Tanıtımı ve Zeytinyağlı Yemek Şov" gerçekleştirildi. AREGALA Gastronomi Federasyonu Genel Sekreter Finlandiya Silvia Castano, Akdeniz Ülkeleri Başkanı Paraschos Axiotis, Azarbaycan Başkanı Mubariz Veliyev, Yunanistan Başkanı Kadri Memiş, Türkiye Başkanı Ahmet Çetin, Türkiye Başkan Yardımcısı Cüneyt Kırşan değişik tatlarda hazırladıkları yemekleri beğeniye sundular.
Köy yemekleri yarıştı…
AREGALA Gastronomi Federasyonu Azarbaycan Başkanı Mubariz Veliyev’in keyifli sunumuyla 13 köyün katılımıyla "köy sofraları" yarışması düzenlendi.
Çomakdağ Kızılağaç, Menteş, Kafaca, Hayıtlı, Dibekdere, Avşar, Güllük, Bafa, Derince, Kazıklı Kızılağaç, Kıyıkışlacık, İkiztaş ve Ören’in katıldığı yarışma için hazırlanan yemekler, Aregala Gastronomi Federasyonu üyeleri tarafından değerlendirilerek puanlama yapıldı.
Usta şeflerin yaptığı değerlendirme sonucunda yarışmanın birincisi olan Bafa’ya tam altın ve plaketi Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, ikincisi Ören’e yarım altın ve plaketi Gıda Tarım ve Hayvancılık Milas İlçe Müdürü Oktay Çelik, üçüncüsü Dibekdere’ye ise çeyrek altın ve plaketi Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Kooperatifi Başkanı Kamil Gül tarafından verildi.
Atapark’taki etkinlik, yarışmaya katılanlara katılım belgeleri verilmesi ve toplu fotoğraf çekimi ile sona erdi.
Yarışma için hazırlanan yemekler, daha sonra etkinliğe katılanlara ikram edildi.
Güzel etkinlikler yapıldı
Atapark’taki etkinliklerin ardından Pazar günü akşam saat 18’de Milas Ticaret ve Sanayi Odası’nda katılımcılar ve misafirlere yemek verildi.
Gecede şenliğin kısa bir değerlendirmesini yaparak destek verenlere teşekkür eden Milas Kaymakamı Fuat Gürel, "Zeytin ve zeytinyağımızın tanıtımı için bir çalışma yaptık. Güzel etkinlikler yapıldı. Ama tabii ki yetmez. İnşallah önümüzdeki yıllarda daha iyilerini gerçekleştireceğiz" dedi.
Hak ettiği yere
taşımalıyız
Şenlik etkinlikleri kapsamında Atapark’ta yapılan yemek yarışmalarından büyük keyif aldığını dile getiren Kaymakam Gürel, "Şenliğimizin en keyifli bölümü sanıyorum ki yemek şov ve yarışmalarıydı. Etkinliğe renk katan AREGALA Gastronomi Federasyonu Azarbaycan Başkanı Mubariz Veliyev’e özellikle teşekkür ediyorum. Çok güzel iki günlük bir program yapıldı. Emek veren, katkı veren herkese teşekkür ediyoruz. Bu etkinlikler bir emeğin, bir uğraşın sonucuydu. Zeytin ve zeytinyağı, bölgemizin önemli bir değeri. Bu değeri elbirliğiyle hak ettiği yere taşımalıyız" dedi.
Elele verip çalışmalıyız
Kaymakam Gürel’in ardından söz alan Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat ise, "Şenliğimizin bu yıl ilk olması itibariyle bir tedirginlik yaşamıştık. Ama çok başarılı bir çalışma oldu. İki gündür yapılan etkinlerde şunu gördüm ki, zeytin ve zeytinyağını öncelikle kendimiz anlamamız lazım. Elimizdeki değerin halen daha ne kadar önemli olduğunu bilmiyoruz. Eğer bu memlekete bir şeyler kazandırmak istiyorsak, elele verip çalışmalıyız. Umuyorum ki, zeytinimiz ve zeytinyağımız hak ettiği yeri bulacaktır. Önümüzdeki yıl da yapılacak olan şenlikte kurum olarak en iyi şekilde üzerimize düşeni yapmaya çalışacağız ve şenlikte yerimizi alacağız" dedi.
Başkan Tokat’tan sonra MİTSO Yönetim Kurulu Başkanı Reşit Özer, Milas Ziraat Odası Başkanı İsmail Atıcı, Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Kooperatifi Başkanı Kamil Gül söz alarak, şenliğin düzenlenmesinde öncülük eden ve destek veren herkese teşekkür ettiler.
Konuşmaların ardından şenlik kapsamında düzenlenen etkinliklerde görev alanlara ve katkıda bulunanlara plaketler verildi.
Atapark’ta düzenlenen yemek yarışmasında sunumuyla katılımcılara neşeli saatler yaşatan AREGALA Gastronomi Federasyonu Azarbaycan Başkanı Mubariz Veliyev, MİTOS’daki geceyi de yine esprileri, şarkıları ve konuşmasıyla renklendirdi.