Fırınlara, hijyen-gramaj denetimi

ÖNDER Haber - Milas Belediyesi Zabıta Müdürlüğü’nün, ilçemizde faaliyet gösteren 26 adet simit ve ekmek fırınına yönelik hijyen ve gramaj denetimi yaptığı bildirildi. Belediye Basın Bürosundan verilen bilgiye göre, dün sabah erken saatlerde denetim çalışmasına başlayan Milas Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, işyerlerinde temizlik-hijyen ve gramajla ilgili kontroller yaparak, kurallara uymayan fırın ve ekmek fabrikalarına ihbarnameler düzenlediler. İlçemizdeki unlu mamûller üretimini istenilen standartlara yükseltmek için denetim çalışmalarını tüm hızıyla sürdüreceklerini belirten Milas Belediyesi Zabıta Müdürü Süleyman Karatoprak, belirtilen standartlar dışında, özellikle eksik gramajlı ekmek üretimi ve satışı yapan esnaflara idari ve maddi yaptırımlar uygulanacağı uyarısında bulundu ve denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceğini yineledi.