A. Coşkun EFENDİOĞLU -
Milas İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün Güney Ege Kalkınma Ajansı’nın finansman katkısıyla düzenlediği "Milas’ta Sürdürülebilir Organik Zeytin Yetiştiriciliği Yapılabilecek Alanların Belirlenmesi" projesinin tanıtımı, dün saat 11’de MİTSO Konferans Salonu’nda yapıldı.
Milas Kaymakamı Fuat Gürel’in ve Muğla Tarım İl Müdür Vekili Mustafa Yeşilkara’nın da katıldığı proje tanıtım toplantısına, pek çok ilgili kişi ve kurumun yanısıra, muhtarlar da katıldı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunması sonrasında toplantının açılış konuşmasını Milas İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Oktay Çelik yaptı.
Teşekkürler
Çelik, bu projenin amacının, Milas zeytin ve zeytinyağının tanınması, markalaşması yolunda önemli bir adım olabileceğini, bölgemizde çoğu dağlık alanlarda bulunan zeytinliklerin, organik zeytin yetiştiriciliği için müsait olmasından hareketle, öncelikle bu alanların belirlenmesi ve işaretlenmesi olduğunu, böylece daha sonraki aşamalar için önemli bir adımın atılmış olacağını belirterek, bu projede görev alan arkadaşlarına ve Güney Ege Kalkınma Ajansı’na teşekkürlerini iletti.
Milaslılara hayırlı olsun
Daha sonra Tarım İl Müdür Vekili Mustafa Yeşilkara kürsüye gelerek, bu projenin Milas yöresinin önemli tarımsal girdisi olan zeytin konusunda farkındalık yaratacak bir proje olduğunu, çalışmada görev alan, başta İlçe Müdürü Oktay Çelik olmak üzere bütün arkadaşlarını tebrik ettiğini belirtti ve projenin Milaslılara hayırlı olmasını diledi.
‘Zeytin Hasat Şenliği’
Daha sonra konuşan Milas Kaymakamı Fuat Gürel de, organik tarım alanlarının belirlenmesi çalışmasının, Milas zeytini ve zeytinyağının değer kazanması açısından önemli ve güzel bir proje olduğunu belirterek, kendilerinin GEKA ile bir başka projeye de imza attıklarını, Gökçeler Köyü Uyku Vadisi projesinin de GEKA finansmanıyla kabul edildiğini ve yakında uygulamaya başlanacağını vurguladı. Bu bağlamda sivil toplum kuruluşlarına bu tür hibe programlardan faydalanmak için de önemli sorumluluklar düştüğünü belirtti.
Kaymakam Gürel, ülkemizin zeytin ağacı mevcudunun % 10’una Milas sahipken, zeytin ve zeytinyağı denince akla ilk gelen yerin Milas değil, Ayvalık ve Edremit olduğunun altını çizerek, "İnşallah bu çalışmalar sonrasında Milas’ta Memecik zeytini ve zeytinyağının markalaşmasını sağlayacağız" dedi.
Gürel sözlerini, Kaymakamlık-Belediye ve MİTSO olarak, her yıl düzenlenecek bir ‘Zeytin Hasat Şenliği’ için mutabakat sağlandığını, bu ve benzeri çalışmalarla Milas zeytinyağının markalaşması ile daha fazla girdi sağlanmasının başarılacağını dile getirerek tamamladı.
Milas’ta 9.5 milyon
zeytin ağacı var
Daha sonra Milas İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nden Ziraat Mühendisi Erizan Yılmaz, dünyada ve Türkiye’de zeytincilik ve zeytinyağının durumu ile ilgili, kısa ve anlamlı bir sunum yaptı. Türkiye’de yakın zamana kadar 778 bin hektarlık alanda zeytin ağacı dikili olduğunu belirten Yılmaz, şimdi bu rakamın 828 bin hektara çıktığını belirtti. 400 bin ailenin zeytincilikle geçindiğini belirten Yılmaz, zeytin ve zeytinyağı üretiminde İspanya’dan sonra dünya ikincisi olmamıza karşın, zeytinyağı ihracatında durumun aynı olmadığını, ihracatta beşinci olduğumuzu belirtti. İhracatın, zeytinyağının markalaşması ile yakın ilgisi olduğunu belirten Yılmaz, ülkemizdeki zeytinyağının daha çok iç piyasada ve daha çok da zeytinin üretildiği bölgelerde tüketildiğini kaydetti.
Milas’ta ise 8,5 milyon kayıtlı, 1 milyon da kayıtsız zeytin ağacı olduğunu belirten Erizan Yılmaz, bunların % 70’inin makinalı bakım ve ilaçlama yapılamayan dağlık bölgelerde olduğunu, bunun da bu proje için önemli bir rakam olduğunu vurguladı. Bu bölgelerde zaten büyük ölçüde ilaçlama yapılmadan ve bakım yapılmadan üretim yapıldığını, çevrede kullanılan tarım ilacı vb. olmadığı için de çevreden de etkilenmesinin mümkün olmadığını, bu nedenle Milas’ın bu dağlık alanlarının organik zeytin yetiştiriciliği için potansiyel aday olduğunu belirtti.
Markalaşmaya dönük
önemli bir zemin
Daha sonra kürsüye gelen Proje Koordinatörü Necmettin Kaya, bu proje ile sürdürülebilir organik zeytin yetiştirilecek alanları belirlemeyi ve bunu koordinatları ile haritada işaretlemeyi hedeflediklerini belirtti. Bu yapıldıktan sonra, organik tarım yapacak olan üreticilerin sertifikalandırılması ve desteklenmesi işinin, başka kurumlarca kolaylıkla yapılabileceğini ve üretilen zeytin ve zeytinyağının organik olduğunun belgelendirileceğini, bunun da, bu bölgeden üretilen zeytinyağının hem fiyatını, hem de pazar payını artıracağını belirtti.
Organik tarım yapacak üreticilerin kaydının bu sertifikasyon kurumlarınca yapılacağını, bu alanlarda organik tarımı destekleyecek kişi, kurum ve kuruluşlaın da yine bu çalışmanın temeli üzerinde, üreticileri destekleyebileceklerini vurguladı.
Kaya, son olarak, bu çalışmanın sonuçlarının, Milas zeytinyağının markalaşmasına dönük önemli bir zemin yaratacağını da sözlerine ekledi.
Katılımcılar, proje tanıtımı sonrasında MİTSO Lokali’nde hep birlikte öğle yemeği yediler ve projeyi tartışmaya devam ettiler.
0 
0 
0 
0 
0 
0 
