Kadın Dayanışmasıyla Gelen Başarı: Milas Anatolie

Bugün 12 kadın ortak ve 25 üretici ortakla faaliyetlerini sürdüren kooperatif, başta Milas’ın meşhur Memecik zeytini ve AB coğrafi işaretli zeytinyağı olmak üzere pul biberden tarhanaya, kekik suyundan nohutuna kadar birçok ürünü “alım garantili” sistemle ürettiriyor.  Kadın başarısını desteklemek isteyen herkese kapılarının açık olduğunu söyleyen Kooperatif Başkanı Nurgül Çöllüoğlu, “Biz ürettikçe mutlu olan insanlarız. Kadın varsa, emek varsa başarı da vardır,” diyor.

Memecik Zeytinyağına Kadın Eli Değdi

2020 yılında başlayan bir hayal, bugün onlarca kadının emeğine dönüşen güçlü bir başarı hikâyesine dönüştü. Nurgül Çöllüoğlu ve altı arkadaşı, yörenin en değerli ürünü olan Memecik zeytinyağına hak ettiği kimliği kazandırmak ve köydeki kadınların “Üretiyoruz ama kime satacağız?” sorununa çözüm bulmak için kolları sıvadı.

Kurdukları kooperatif sayesinde yalnızca zeytin ve zeytinyağı değil; pul biberden tarhanaya, kekik suyundan nohuta, adaçayından, kantaron ve bala kadar birçok yöresel ürün, “alım garantili” sistemle üretiliyor. Böylece hem üretici kadınlar gelir elde ediyor hem de Milas’ın yerel lezzetleri sofralara ulaşıyor.

Kooperatif, 5 yıl içinde hem yerel ekonomiyi canlandırdı hem de kadın girişimciliğinin en güçlü örneklerinden biri haline geldi. Rafları dolduran bu doğal ve yöresel ürünler, Milas’ın bereketli topraklarının hikâyesini Türkiye’nin dört bir yanına taşıyor.

Milaslı Kadınlardan Dünya Pazarına Açılma Hamlesi

Muğla’nın Milas ilçesinde, 2020 yılında kurulan kadın kooperatifi, yerel üretimi güçlendirmenin yanı sıra uluslararası pazara açılmaya hazırlanıyor. Kooperatif Başkanı Nurgül Çöllüoğlu, Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle Memecik zeytinyağı numunelerini Çin ve Tayland’a gönderdiklerini belirterek, “Sonuçlar olumlu gelirse ihracata başlayacağız” dedi.

Ürünlerin, Muğla Büyükşehir Belediyesi ve Milas Belediyesi tarafından kooperatife tahsis edilen zeytinliklerden elde edildiğini ifade eden Çöllüoğlu, ayrıca bölgedeki üreticilerden analizi yapılmış zeytinyağlarının da alındığını söyledi. Özellikle “alım garantili” üretim modeliyle kadınların hem aile bütçelerine katkı sağladığını hem de ekonomik özgürlük kazandığını dile getirdi.

Milas’ın Kadın Emeğiyle Hazırlanan Özgün Hediyelikler Raflarda

Kooperatif, Muğla’nın diğer ilçelerindeki kadın kooperatifleriyle de işbirliği yaparak, farklı yörelerde üretilen ürünlere kendi stantlarında yer veriyor. Ayrıca hediye alternatifi arayanlar için özenle paketlenmiş, alışılmışın dışında hediyelik ürünler de satışa sunuluyor.

Çöllüoğlu, “Kadın emeğini değerlendirmek ve yerel lezzetleri daha geniş kitlelere ulaştırmak için çalışmaya devam edeceğiz” diyerek hedeflerinin sadece Türkiye değil, dünya sofraları olduğunu söyledi.

Pandemiyi Fırsata Çevirdiler, Zeytinyağında Doğru Saklama Uyarısı Yaptılar

Milas’ta kadın girişimciliğinin örneklerinden biri olan kooperatifin Başkanı Nurgül Çöllüoğlu, kuruluşlarının ilk yılının pandemiye denk gelmesinin ilk bakışta bir dezavantaj gibi görünse de bu süreci avantaja çevirdiklerini söyledi. Çöllüoğlu, “O, 1-1,5 senelik kapalı zamanı biz boş geçirmedik. Altyapımızı sağlam kurduk, eğitimler aldık, pazar alanlarımızı oluşturduk. Sonrası daha hızlı ve sağlıklı oldu” dedi.

Son dönemde artan sahte zeytinyağı tartışmalarına da değinen Çöllüoğlu, dikkat çeken bir gerçeğin altını çizdi: “Fabrikalar sahte zeytinyağı üretmiyor, bu konuda en masum olanlar fabrikacılar. Asıl sorun, yol kenarlarında yanlış koşullarda yapılan satışlarda.”

Zeytinyağının en büyük düşmanının ısı ve ışık olduğunu hatırlatan Çöllüoğlu, “Küçük üretici ürününü plastik bidonlarda, güneşin altında yol kenarında satmaya kalkıyor. Bu, faydalı bir ürünü zararlı hale getiriyor. Bizim en büyük handikabımız bu. Ürünü doğru üretiyoruz ama doğru saklama ve müşteriye doğru ulaştırmada ciddi sıkıntılar var” diyerek üreticilere ve tüketicilere uyarıda bulundu.

Erken Hasat Yağlar Adeta İlaç Gibi

Kooperatif olarak ürettikleri dört temel zeytinyağı çeşidinin; sızma, soğuk sıkım sızma, erken hasat ve erken hasat soğuk sıkım.  Polifenol değerlerinin oldukça yüksek olduğunu vurgulayan Çöllüoğlu, “Bizim yemeklik yağ bandımızdaki polifenol değeri, başka markaların ‘soğuk sıkım’ diye sattığı yağlarda bile bulunmuyor. Özellikle erken hasat yağlarımızı adeta ilaç niyetine veriyoruz” dedi.

Kooperatifin Başarısında Belediyelerin Rolü Büyük

Kooperatif kurarken erkeklerin tepkisinin merak edildiğini belirten Kooperatif Başkanı Nurgül Çöllüoğlu, gülümseyerek Ege’de yaşamanın avantajıyla başta eşleri olmak üzere çevrelerinden büyük destek gördüklerini söyledi.

Dönemin Milas ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanlarının projeyi duyunca “Hemen kurun, biz arkanızdayız” dediğini aktaran Çöllüoğlu, bu desteğin somut adımlara dönüştüğünü ifade etti. “Şu anda Milas ve Muğla Büyükşehir Belediyesi ile protokollerimiz var. Muğla Büyükşehir Belediyesi’nin 7, Milas Belediyesi’nin ise 1 zeytinliği ile kendi zeytinimizden kendi yağımızı üretiyoruz. Ayrıca Milas Belediyesi’nin bize tahsis ettiği bir imalathanemiz var. Bunlar küçük gibi görünse de bizim için devasa destekler” dedi.

Başarıyı Küçük Üreticinin Mutluluğunda Buluyorlar

Milas’ta kadın girişimcilerin kurduğu kooperatifin başkanı Nurgül Çöllüoğlu, başarının sırlarını müşterilerle kurulan güçlü ilişkiler ve küçük üreticilerin yüzünü güldürmekte buluyor. “Fuarlarda kendimizi tanıtıp ‘Sizi her yerde aradım’ diyen müşterilerin mutluluğu, telefonla sipariş verenlerle kurulan dostluk ve en önemlisi küçük üreticinin yüzündeki gülümseme, bizim için en büyük başarı” diyen Çöllüoğlu, kooperatifin amacının büyük firmalarla yarışmak değil, küçük üreticiyi ayakta tutmak olduğunu söyledi.

Kooperatifin 5 yılda geldiği noktayı değerlendiren Çöllüoğlu, “Milas Belediyesi, Muğla Büyükşehir Belediyesi ve il-ilçe Ticaret Odası’nın destekleriyle katıldığımız pek çok fuar ve aldığımız ödüller, doğru yolda ilerlediğimizi gösterdi. Türkiye’de kooperatifçilik ne yazık ki çoğu zaman bir bataklık gibi görülüyor. Ama biz Muğla’da ayakta kalan, ürün çeşitliliğini artıran ve altyapısı sağlam bir kooperatif olduk. Kadınlar desteklendikçe ve güçlendikçe ülke ekonomisine ciddi katkılar sağlarız. Kadın varsa, emek varsa, başarı da vardır” dedi.

Ortak Paydamız Milas ve Güçlü Kadınlar

Milas Anatolie Kadın Girişimci Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Nurgül Çöllüoğlu, kooperatifin ortak paydasının Milas’ın tanıtımı ve güçlü kadınlar olduğunu belirtti. Birleşmiş Milletler’in 2025 yılını Uluslararası Kooperatif Yılı ilan etmesi ve bakanlıkların destekleriyle, kooperatifin markasını oluştururken, önceliği Milas’a vermeyi seçtiğini belirten Çöllüoğlu, “Markamızı oluştururken bile ‘MİLAS ANATOLIE’ ismini tercih ettik. Ticari beklentimiz, kadınların ekonomik gücüne katkı sağlamak. Cumhuriyet ve Mustafa Kemal Atatürk’ün ışığında Türk kadınına yaraşır güçlü, mücadeleci, çalışkan ve üretken bir topluluk olarak ilerliyoruz” dedi.

Kooperatif yetkilileri, gittiği her yerde ve katıldıkları tüm toplantılarda belediyelerinin desteğini vurguladıklarını, Türkiye’nin dört bir yanına gönderilen ürünlerle Milas’ı ve Milas Belediyesi’ni tanıttıklarını belirtti. Tüm ürün etiketlerinde “Bu kooperatif Milas Belediyesi tarafından desteklenmektedir” ibaresi ve belediye logosunun yer aldığını söyledi.

Çöllüoğlu, kooperatifin hedefini de şöyle açıkladı: “İvme kaybetmeden sürecin devamlılığını sağlamak istiyoruz. Ortak paydamız Milas’ın tanıtımı, ürünlerimizin doğru şekilde tüketiciye ulaşması ve kadın emeğinin değerlendirilmesidir.” Kooperatif, kadınların üretkenliğini destekleyerek hem yerel ekonomiye katkı sunmayı hem de Milas’ı Türkiye ve dünya çapında temsil etmeyi amaçlıyor.

Milas Anatolie Ürünleri Artık Daha Geniş Pazarlarda

Kooperatif Başkanı Nurgül Çöllüoğlu, açıklamalarının son bölümünde Milas Anatolie markasının ürünlerine nasıl ulaşılabileceğini de paylaştı. Çöllüoğlu, “Milas’ta Çöllüoğlu Hanı içindeki satış dükkanımızdan ve www.milasanatolie.com adresinden tüm ürünlerimize ulaşabilirsiniz. Ayrıca İstanbul ve Eskişehir Büyükşehir Belediyeleri halk marketleri ile Muğla’da MELSA ve Milas’ta TARİŞ’te ayrıca, Hepsiburada gibi platformlar üzerinden online satışlarımız da mevcut." dedi.

Çöllüoğlu, Ankara Büyükşehir Belediyesi ile yapılan görüşmelerin de tamamlanmak üzere olduğunu belirterek, Ankara halk marketlerinde de ürünlerimizin satışa sunulacağını söyledi. Böylece Milas Anatolie ürünleri Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilere ulaşma yolunda önemli bir adım atmış olurken, hedefleri, dünya pazarında da hak ettikleri payı almak.