10. ZEYTİN HASAT ŞENLİĞİ KORTEJ YÜRÜYÜŞÜYLE BAŞLADI..
8 ay yağmayan yağmurun tam da Zeytin Hasat Şenliği günü başlaması “Bereket” olarak görüldü.. İki gün sürecek 10. Milas Zeytin Hasat Şenliği, 8 ay yağmayan yağmurun başlamasıyla, sabah yağmur altında yapılan Kortej Yürüyüşü ile başladı. Salı Pazarı’ndan başlayan yürüyüş Kadıağa Caddesi – Cumhuriyet Caddesi üzerinden Atapark’a kadar sürdü. Atapark’ta başlayan tören, MİTSO Başkanı Reşit Özer’in açılış konuşması ve Milas Yörük Türkmen Derneği Halk Oyunları Ekibi’nin gösterisi sonrası, yağışın artması nedeniyle Belediye Evlendirme Salonu’nda devam etti.
Reşit Özer yaptığı konuşmada, Milas Zeytinyağı’nın Türkiye’nin Avrupa Coğrafi İşareti almış ilk ve tek zeytinyağı olduğuna vurgu yaparak, yapılan Zeytin Hasat Şenlikleri ile de bu önemin hem ülkemize, hem de Avrupa’ya tanıtımında önemli adımlar atıldığını, hem fabrika hem de marka sayısında önemli artışlar olduğunu, zeytinyağımızın Avrupa ve dünyaya iihracatı konusunda önemli adımlar atılmakta olduğunu belirtti. Yağmur nedeniyle konuşmasını kısa kesen Reşiit Özer, uzunca zamandır hasretle beklenen yağmurun da Zeytin Hasat Şenliği günlerinide başlamasının bereket işareti olduğunu belirtti.
AÇILIŞ PROGRAMI EVLENDİRME SALONU’NDA DEVAM ETTİ
İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya’nın bugün Muğla’da yapacağı Asayiş Toplantısı nedeniyle Kaymakam Mustafa Ünver Böke’nin katılamadığı Kortej Yürüyüşü sonrası Evlendirme Salonu’ndaki toplantıda ilk konuşmayı Muğla İl Tarım Müdürü Yardımcısı Muhammet Sevinç yaptı. Daha sonra İYİ Parti Muğla Milletvekili Metin Ergun kürsüye davet edildi.
Herkesi selamlayan Ergun, zeytin ağacının ilçemiz açısından ne kadar önemli olduğunu anlatırken, zeytin ağacının kadim tarihte yaşayan topluluklar nezdindeki önemine değindi ve ünlü düşünür ve yazar Homeros’un aktardığı anekdotu tekrarladı. Zeytin Ağacı, “ben hepinize aitim, ama hiç kimseye ait değilim demiş. Çünkü bugün sahibim sen olabilirsin, ama senden önce de başka birine aittim, senden sonraki dönemde de başkalarına ait olacağım. Ben senden önce de vardım, senden sonra da varolacağım; bu nedenle kimseye ait değilim” der.
Metin Ergun, bir başka düşünürün ise zeytin ağacının bittiği yerde Akdeniz’in de bittiğini söylediğini aktararak, bu coğrafyanın içindeki zeytinin başkenti Milas’ta da zeytin ağacının ve zeytin üreticisinin devlet tarafından korunması gerektiğini belirtti. Metin Ergun konuşmasında ayrıca, bölgemizdeki giderek artan kuraklık ve su sıkıntısı nedeniyle, bilim adamlarıyla birlikte bölgemizde yağmur hasadı tekniğinin uygulanarak suni yağmur yağdırılmasının önemli olduğuna ve bu konuda çalışmalar yapılması gerektiğine dikkat çekti.
Daha sonra kürsüye gelen Milas Belediye Başkanı Fevzi Topuz, ülkemizdeki toplam zeytin ağacının yüzde 10’unun Milasımızda olduğunu belirterek, 11 milyon zeytin ağacımız olduğunu, ortalama 20 bin ton zeytinyağı potansiyelimiz olduğunu, ancak bu yılki kuraklık nedeniyle 14 bin ton kadar zeytinyağı olacağının tahmin edildiğini belirterek, bu yılki Zeytin Hasat Şenliği’nin bu yıl yağmur yağmaması nedeniyle zeytincinin beklediği yağmuru da getirdiğinii vurgulayarak, Milas’a ‘bereket’ getirdiğini söyledi.
Zeytin ve Zeytinyağı’nın bölgemiz için önemine vurgu yapan Fevzi Topuz, Avrupa Coğrafi işaretli Milas Zeytininin markalaşarak dünyaya açılması gerektiğini, bu nedenle de zeytinyağında tahşişe karşı mücadelenin önemli olduğuna dikkati çekti ve zeytinyağına başka yağlar karıştıranlara karşı cezai işlemlerin artarak devam etmesi gerektiğini vurguladı. Topuz, “Zeytin ağaçlarımızı her geçen gün daha da bakımlı hale getirerek daha kaliteli zeytinyağı elde eder hale getireceğiz. Biz yerel yönetimler olarak üretici ve tüketici korumak zorundayız” dedi ve Milas Kaymakamı olduğu dönemde Zeytin Hasat Şenliği’nin başlatılmasında büyük emekleri olan Vali Fuat Gürel’i kürsüye davet etti.
1.Milas Zeytin Hasat Şenliği’nin düzenlendiği zaman Milas Kaymakamı olan ve fuarın hayata geçirilmesinde büyük emeği olan Fuat Gürel de konuşmasında, Kaymakam olduğu yıllarda Milas için büyük önemi olan ve son yıllarda Ali Osman Menteşe gibi Milaslıların gayretleriyle Milas Memecik zeytini ve zeytinyağının ne kadar önemli bir ürün olduğunun anlaşılmaya başlamasıyla, zeytinyağının Milas’a ve Milaslılara daha fazla kazandıracak bir ürün olarak yaygınlaşması ve tanıtımı için, Milas’taki bütün kurumlarla bir ortak akıl çerçevesinde yaptıkları çalışmalar sonrasında bir Hasat Şenliği ile bunun gerçekleştirilmesinde karar kılındı ve ilk Hasat Şenliği’ni birlikte yaptık. 10. Zeytin Hasat Şenliği’ne davet edilmekten de büyük mutluluk duyduğunu belirten Vali Fuat Gürel, bütün birlikte çalışma yaptıkları herkese ve Milaslılara teşekkür ederek, Milas Memecik Zeytininin kalitesinin anlaşılmasındaki öncü rolüne işaret ederek Ali Osman Menteşe Bey’i de sahneye davet etti.
SON KONUŞMAYI BÜYÜKŞEHİR BELEDİYE BAŞKANI AHMET ARAS YAPTI..
10. Milas Zeytin Hasat Şenliği’nin son konuşmacısı ise Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Aras’tı.
Ahmet Aras konuşmasında Zeytincilik konusunda Milas’ın Türkiye lideri konumuna gelmiş olduğunu söyleyerek, zeytinin kadim bir bitki olmasının altını çizdi. Muğla Büyükşehir Belediyesi olarak tarıma, sağlıklı gıda üretimine önem verdiklerini belirten Aras, bugünkü yağışların başta zeytin olmak üzere Muğla tarımı için önemli olduğunu ve mutlu olduklarını belirtti. Başkan Aras konuşmasında “Yerinde üretip yerinde tüketmek önemli. Fazlasını da ihraç edebiliriz. Hasat şenliğimizi önemsiyoruz.” Dedi ve zeytin konusunda yaptıkları destekleri anlattı. Yangınlar nedeniyle zeytin ağaçlarının yanarak yok edildiğini belirten Aras, üreticilere zeytin fide desteği yaptıklarının da altını çizdi. Başkan Aras, kurdukları laboratuarda tağşişli ürünler konusunda incelemeler yaptıklarını, satıştaki zeytinyağlarından numuneler alarak laboratuvarda kontrol ettiklerini belirtti. Hayvansal üretimin artması ve girdi maliiyetlerinin düşürülmesi için üreticiye pek çok destek verdiklerini belirten Aras, Milas Süt Birliği ile de işbirliği yaparak, üreticiye kaliteli ve ucuz yem temini için bir fabrika kurulması için protokol imzaladıklarını da belirtti.
Konuşmaların ardından kurdele kesimi yapıldı. Hasat şenliği Atapark'taki stantların gezilmesi, Kurudere Mahallesi'nde zeytinyağı fabrikası ziyareti, zeytinyağı sıkımı ve diğer etkinliklerle devam etti.