“Birlik olarak üreticimizle tek vücut olduk”

ÖNDER Haber - Milas Süt Üreticileri Birliği Başkanı Ali İhsan Gezgin, Kanal 7’de yayınlanan "Tarımın Nabzı" programına canlı telefon bağlantısı ile katılarak, süt üreticileri ve sektörle ilgili değerlendirmelerde bulundu… Umut Özdil’in hazırlayıp sunduğu programda, Özdil’in ve üreticilerin sorularını yanıtlayan Başkan Gezgin, hayvancılıkla geçimini sağlayan tüm üreticilerin en büyük sıkıntısının süt-yem paritesi ve yem maliyetleri olduğunu belirterek, "Birlik olarak üreticilere en uygun maliyetle yem temin edebilmek için toplu yem alımları yapıyoruz. Üreticilerimizin yem ihtiyaçlarını karşılıyoruz. Bu arada, ‘kendi yemini kendin yap’ projemizi de adım adım uygulamaya başladık" dedi. "Kendi sütümüzü kendimiz işleyeceğiz.. Program sunucusu Umut Özdil’in; "Günümüzde birçok örneği olan kooperatif ya da birliklerin sadece tabela birlikleri ya da kooperatifleri olduğunu, asıl amaçları olan üreticilerinin gerek faaliyetleri ile gerekse devlet desteklemelerinden faydalanmayarak ayakta duramadıklarını, bunun yanı sıra Milas Süt Birliği olarak şu andaki konumunuza nasıl geldiniz, bu başarıyı nasıl yakaladınız?" şeklindeki sorusuna karşılık Gezgin şunları söyledi.. "Çiftçinin ürettiğine, sütüne kesinlikle siyaset karışmayacak, biz çiftçi olarak kendi kendimizi yönetebilecek kapasitedeyiz. İstersek çok büyük şeyler başarabiliriz. Üreticimize en büyük destek güvendir. Biz 2 bin 844 üyemizle güçlü bir şekilde birlik olarak tek yumruk halinde masaya yumruğumuzu vurduğumuzda bu yolda ilerleyebileceğimizi gösterdik. Milas Süt Birliği olarak; günlük ortalama 100 ton süt topluyoruz. 60 kişilik personelimiz var. 58 köyümüzde Süt Toplama Merkezlerimizi kurduk. Birliğimize ait Merkez Binamız, Süt Toplama Merkezlerimizi inşa ettik. Bundan sonraki aşamada kendi ürettiğimiz sütü kendimiz işleyerek üretim aşamasına geçme çalışmalarımızı başlattık." "Kendi Yemini Kendin Yap".. Umut Özdil’in "Kendi Yemini Kendin Yap" projesiyle ilgili sorusu üzerine Gezgin; "Ben kendim de hayvancılık yapıyorum. Aldığım yemi sattığım süt karşılamayınca ne yaparız, ne ederiz derken Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımız tarafından verilen % 50 Devlet Desteklemeli Kırsal Kalkınma Yatırımlarını Destekleme Programı kapsamında Yem Hazırlama Makineleri vardı. Araştırmalarımızı yaptık. Bazı üreticilerimizle beraber toplu halde ekipman alımı yaptık. Bu proje kapsamında birlik bünyemizde bulunan ziraat mühendisi kadromuz ile gerekli yem rasyonları oluşturularak üreticilerimizin kendi ürettikleri; arpa, buğday, mısır gibi yem hammaddeleri ile yine birlikten temin edebilecekleri yem katkı maddeleri ile beraber kendi yemlerini kendilerinin yapmalarına yardımcı olduk. Hazırladığımız yemleri laboratuara tahlile gönderdiğimizde fabrika yemlerinden daha verimli ve organik olan yemleri daha ucuza elde etmiş olduk" dedi. Proje kapsamında daha verimli ve daha organik bir yem elde etmenin maliyeti konusunda bilgi veren Gezgin; "Elimizde, kullandığımız hammaddelerin, arpa buğdayın satış fiyatı üzerinden yaptığımız hesaba göre % 20 - 25 gibi bir kârlılık sağladık. Bu hammaddelerin yanına, kullanmamız gereken yem katkı maddelerini de ekledikten sonra, 40 - 45 TL’ ye aldığımız yemleri 30 - 32 TL civarına çekebiliyoruz" dedi. Haftalık ya da aylık eğitim seminerleri düzenliyoruz.. Program sunucusu Umut Özdil’in "Bir memlekette saman gibi besleyici değeri tartışılan, bazı uzmanlara göre de sadece bir altlıktır dediği ve bir üretim metaryali olarak görülebilen samanın fiyatının sorun olduğu bir ülkede, hayvancılık gelişmiş midir? Samanın balyası 16, 25 ya da 50 lira olsa ne olur? Ben saman almadıktan sonra bu ne kadar önemli? Saman fiyatının bu kadar sorun olması neyin göstergesidir?" şeklindeki sorusuna, Gezgin "Biz halâ çiftçiliği öğrenmemişiz. Bilinçli hayvancılık yapmadığımızın göstergesidir. Hayvanlarımıza sadece doyuruculuktan başka bir katkısı olmayan samanı parayla alarak hayvancılık yapan üreticiler var. Ve saman fiyatları fabrika yem fiyatlarının üzerine çıkarak ülke gündemine oturuyor. Milas Süt Birliği olarak üreticilerimize yönelik, bilinçli hayvan besleme konusunda, bilinçlendirme ve kârlılığı etkileyen faktörler konularında üniversitelerdeki öğretim görevlisi hocalarımızla, ne şekilde hayvan beslenir, ne şekilde kârlılık arttırılabilir, hangi yolları izlememiz gerekir konularında haftalık ya da aylık eğitim seminerleri düzenliyoruz. Köylerimizdeki kahvelerde, daha kârlı ve bilinçli olarak hayvancılık yapmaları konusunda sohbet toplantıları düzenliyoruz" dedi. Hayvancılığın bir meslek haline getirilmesini, çiftçi olmayan kişilerin hayvancılık ya da çiftçilik yapmamasını, çiftçilere verilecek desteklemenin gerçek çiftçilere verilerek sektörün desteklenmesini, arazisi dahi olmayan kişilere çiftçilik belgesi verilmemesini, Tarım Bakanlığı’nın gerekli hassasiyeti göstermesi gerektiğini vurgulayan Gezgin, "Biz, Birlik olarak üreticimizle tek vücut olduk. Birlik olmanın gücünü, hem alırken hem de sütümüzü satarken birlikte yaşadık. Şeffaf bir yönetim olduk ve hep birlikte bu şekilde başarıyı yakaladık" dedi. Tarımın Nabzı programına ve Özdil’e söz hakkı verdikleri için teşekkür eden Gezgin, Milas Süt Üreticileri Birliği ile ilgili çalışmaları yerinde incelemek üzere program yapımcılarını Milas’a davet ederek konuşmasını sonlandırdı.