Milas Süt Üreticileri Birliği’nden “Silo Yem Yapımı” semineri

ÖNDER Haber - Milas Süt Üreticileri Birliği tarafından “Silo Yemi Yapımı” konulu bilgilendirme semineri düzenlendi… Seminere konuşmacı olarak katılan Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Alçiçek, “maliyeti düşürmenin tek yolu silaj üretmektir” dedi… Milas Süt Üreticileri Birliği tarafından önceki gün Milas Belediyesi Toplantı ve Düğün Salonu’nda “Silo Yemi Yapımı” konulu bilgilendirme semineri düzenlendi. Birlik üyesi üreticilere yönelik seminere konuşmacı olarak Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Alçiçek katıldı. Saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşımızın okunmasıyla başlayan seminerin açılış konuşmasını yapan Birlik Başkanı Ali İhsan Gezgin, “Süt fiyatları yükseldi. Ama biz şu anda fiyatlarla ilgili bir açıklama yapmadık. Kendi bölgemizdeki süt fiyatları belli. Bizler üreticiye destek olmak amacıyla yemlere zam yapmadık, yapmayı da düşünmüyoruz. Son zamanlarda üretici zor durumda. Bizler de üreticiyiz, biliyoruz. Girdi fiyatlarının yüksek olması üretimi etkiliyor. Birlik olarak şu anda kâr payı dağıtamıyoruz. Ama bizler de dedik ki, madem kâr payı dağıtamıyoruz, yem konusunda, süt fiyatı konusunda üreticiye yardımcı olalım. Şu anda devlet de süt desteğini azalttı. Daha önce 90 kuruş olan desteklemeler, 60 kuruşa düştü. Bunlar maddi yönleri. Ama bu işin bir de bilgi yönü var. Ne kadar bilgilenirsek, o kadar kaliteli süt üretir ve daha yüksek fiyatlara satabiliriz. Bugün de sizleri bilgilendirmeye çalışacağız. Silajlık yem nasıl olur, nasıl üretilir. Bu konularda sizleri Prof. Dr. Ahmet Alçiçek hocam bilgilendirecek” dedi. Daha sonra mikrofona gelen Alçiçek, “Bilindiği gibi, süt hayvancılığında gerek ekonomik sebeplerden gerekse ekolojik nedenlerden dolayı yüksek verim elde etmek amaçlanmaktadır. Ancak bu amaca ulaşma, verime dayalı besin madde gereksiniminin karşılanmasını garanti etmek ile mümkündür. Hedeflenen yüksek verim düzeylerinin gerçekleştirilmesinde, süt ineklerinin enerji ve protein gereksinimlerinin karşılanmasının yanısıra, sağlığında önemli görevleri olan mineral maddelerin ve vitaminlerin verime uygun karşılanması gerekmektedir. Hayvan beslemede organik besin maddeleri kadar mineral ve vitaminler temel besin maddesi olarak önemli fizyolojik görevler üstlenmektedir. Besin madde ihtiyacı hayvanın türüne, verim düzeyine, fizyolojik durumuna, yaşa ve cinsiyete göre değişmekle beraber uzun süreli yetersiz, fazla ve dengesiz besin madde tüketimi hayvan organizmasında pek çok fizyolojik işlevin bozulmasına neden olmaktadır” sözleriyle başladığı sunumunun sonunda üreticilerin sorularını da yanıtladı.