Zeytin Akademi Sürdürülebilir Gıda Ödülleri’nde Finale Kaldı

Yeniköy Kemerköy Enerji tarafından gönderilen yazılı açıklama şu şekilde:

Sürdürülebilir gıda sistemlerinin güçlenmesini ve sektörde dönüşümü teşvik etmeyi amaçlayan Sürdürülebilir Gıda Ödülleri, bu yıl da gıda ekosistemine yön veren projeleri ödüllendirdi. Ankara Üniversitesi Teknokent bünyesinde faaliyet gösteren ve Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya liderliğinde yürütülen “Hümik asit destekli zeytin taşıma ve zeytin sahalarını geliştirme süreci”, geliştirdiği yenilikçi tarım yaklaşımıyla sürdürülebilir ve onarıcı tarım kategorisinde iki finalistten bir oldu.

HÜMİK ASİTLE MADENDEN TARLAYA DÖNGÜSEL TARIM

Zeytin Akademi tarafından geliştirilen hümik asidin kullanıldığı uygulama, zeytin ağaçlarının kurak mevsimde dahi verim kaybı olmadan taşınabilmesini sağlıyor. Eylül ayında Yeniköy Kemerköy Enerji maden sahasındaki 151 zeytin ağacı aynı teknikle taşındı ve tüm ağaçlar sağlıklı şekilde gelişimini sürdürdü. Taşımadan sadece 45 gün sonra ağaçların sürgün vermesi ve meyvesiyle taşınan ağaçlardan ilk hasadın yapılması, yöntemin tarımsal sürdürülebilirlik açısından önemli bir yenilik sunduğunu ortaya koydu.

“BİLİM TEMELLİ BİR MODELLE ÇİFTÇİYİ GÜÇLENDİRİYORUZ”

Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya, Zeytin Akademi’nin bu başarısının bölgesel kalkınma ve tarımsal yenilikler için güçlü bir motivasyon oluşturduğunu belirtti:

“Hem madencilik hem tarım sektöründe uygulanabilirliği yüksek, tamamen bilim temelli bir model ortaya koyduk. Hümik asidin toprakta yarattığı faydayı değerlendirerek zeytin üreticilerinin verimini artıran ve ürün kaybını azaltan bir çözüm geliştirdik. Sürdürülebilir Gıda Ödülleri’nde iki finalistten biri olmamız, çabalarımızın karşılık bulduğunu gösteriyor. Önümüzdeki dönemde modeli daha geniş bir üretici ağına yayarak bölgesel kalkınmayı desteklemeye devam edeceğiz.”

“MADENCİLİKTE ORTAYA ÇIKAN DEĞERİ TARIMIN HİZMETİNE SUNUYORUZ”

Yeniköy Kemerköy Enerji Genel Müdür Yardımcısı Burak Işık da maden sahalarında ortaya çıkan leonarditin tarımsal üretimde kullanılmasının önemine dikkat çekti:

“Madencilik sürecinde ortaya çıkan leonardit, uygun yöntemlerle işlendiğinde hümik aside dönüşüyor. Bu doğal içerik, zeytin ağaçlarının taşınması sırasında toprağın güçlenmesine ve ağacın yeni yerine daha hızlı uyum sağlamasına katkı sağlıyor. Böylece maden sahalarında ortaya çıkan bir kaynak, zeytin taşımada verim kaybı yaşanmasının önüne geçiyor ve tarımsal üretimde verimliliği destekleyen bir girdiye dönüşüyor.”